安霸接过早饭锅贴，甜酱豆，萝卜干，白米粥，加上一个大大鸭蛋。

　　萝卜干剁成碎片儿，加上红辣椒，陈醋，各种调料爆炒，出了辣味醋香，吃起来绝对是够味，这些是昨天安霸晚上泡在水里，浸湿，今早上抄的，安霸来到花都就没吃过，别提多想了，什么早餐小菜，一比绝对是渣。

　　连着打闹不休的嚣张跋扈和悟空，闻着味道，都屁颠跑到安霸面前死命不要脸拍马屁，撒娇，嚣张跋扈的大尾巴摇出一阵阵凉风，趴在安霸脚上不停用暖呼呼肚皮磨着安霸脚丫子。悟空小脑袋在安霸手背磨蹭，小爪子握在一起不停拜求鞠躬。

　　安霸乐呵呵看着，这三个小东西，不是什么香味都是好东西，夹了几块，放在嚣张跋扈，悟空面前。嚣张跋扈吃了一口，吐了吐舌头，悟空看了松鼠夫妇吃下没事。小爪子抓起一把往嘴里塞，一入口，立马惊叫，唧唧唧一边指着嚣张跋扈一边往水龙头边上跑。

　　倒是嚣张跋扈颇为悠闲自得，不紧不慢的的吧嗒夫妻俩饭碗的清水，日了，安霸觉着悟空挺聪明，怎么就上了嚣张和跋扈一对夫妻的当了呢。

　　“唧唧。”安霸正吃着锅贴，喝着米粥，喝完水，漱了口悟空跳上桌子，指着安霸唧唧叫个不停，似乎指责安霸欺骗它纯真的感情。

　　今天最重要的是，把那些空间里弄出的果树苗需要及时种下，树坑要挖多大多深都有讲究。还有那些食虫草、捕蝇草、驱蚊草在板栗林、鱼塘周围、居住的小楼周围，鸡鸭猪舍周围栽种上，可说是时间紧，任务重。

　　好在安霸之前已经和蔡雅芝和双胞胎通过气，而且最主要的是，安霸提前通知了窝子村的周莹莹，说是雇佣人来栽果树和食虫草什么的。刚过了收获的季节，山里的农活并不多。

　　但这次安霸弄出来的果树数目超过她们想象，原来的板栗园里肯定种不下这么多。蔡雅芝和双胞胎在看过树苗后，很快就选定了在房前屋后和鱼塘边栽种剩余果树。

　　除了土里可以种植果树外，干田和水田田埂下的夹坎上也是可以种植果树的，这边很多果树就是种在田边或者池塘边的，长势甚至比专门的果园里还要好。

　　所以，几人商量之后，在鱼塘边也种了一些果树。也是为了吃着方便。

　　同样汤圆的三叔带着两个大工，四个小工，还有三婶儿过来按照安霸的要求在板栗园大门右侧开始修建娲皇庙。

　　同时周莹莹也带了九位男村民来到了农场种树做零工。

　　一番寒暄，安霸塞给了周莹莹一千大洋，因为她要支付给其他村民的工资。每人每天100块，在89年对这些山民来说绝对就是高工资了，一般他们一天能赚三、五十块就不错了。

　　汤三婶儿也正式接管了安霸的厨房，给大家伙煮了一锅鸡爪菇荷包蛋面。

　　鸡爪菇长得象鸡爪子似的，名字就是这么来的。鸡爪菇做为野生蘑菇，长象有点类似平菇，但是平菇绝对是拍马也赶不上鸡爪菇的！鸡爪菇只有一个特点，那就是鲜！一个鲜子，就把野生菌的特点全呈现出来了。

　　汤三婶儿是一个十足的农家妇人，但是做饭却有一套。这一锅面条就显她老人家的厨艺，一人足足两海碗面条，外加三个荷包蛋，大家还直嚷不过瘾，叫三婶儿再下一锅，怎么的也要再来一碗两碗的。

　　安霸虽然已经吃过早饭了，但是想起面条的鲜，荷包蛋的蛋白的嫩滑弹牙，咬开后流质的蛋黄香味在口里绽放开来，和小葱的清香混合在一起，这种美味，还真是令人欲罢不能，回味无穷。

　　安霸感觉虽然吃撑了，但是还是想吃上一碗才过瘾的。

　　“小老板，过来。婶跟你说个事”赶走三叔他们一帮工人后，汤三婶把安霸叫住。

　　“小老板，今天开伙，中午和晚上的菜准备好了没有？我问的是肉菜，蔬菜我自己到园子里摘些新鲜的就好了。”

　　“三婶，都准备好了，有杀好的鸡鸭，还有割回猪肉和排骨、牛肉。听汤圆说婶做的羊肉是一绝，买了半拉子羊回来。院子里的水缸里还养着些活鱼活虾，婶子看着怎么搭配就怎么搭配吧。”

　　那些猪羊牛肉，还是早上送猪仔和羊羔带来的，昨天就宰了几只鸡鸭，虽然没有现杀的鲜，这不是怕今天的事多，自己走不开，汤三婶一个人忙不过来嘛。

　　“小老板，那个鸡鸭什么的，以后不用先杀，婶来安排。咱们头天晚上商量好吃啥，就杀什么，这样子更能做出味道来”汤三婶到是不怕麻烦。

　　“另外，小老板准备以什么标准做饭？一般两个大荤加一个小荤，再加几个蔬菜，凑成八大碗就成了。一般东家大方点的，三大荤一小荤，也有四大荤的，不过这种东家比较少见，一大海碗就是几十块钱，这些老汉子保证吃的连汤都不给你剩一点。他们这些干体力活的，就喜欢油水重的。”

　　“三婶，我看就四大荤一小荤加五个蔬菜，反正前后院，除了我养的狗、松鼠和猴子，你看中了就逮着宰了。蔬菜也是，尽管摘就是了，缺什么跟我说一声，我去镇里买”安霸把胸脯拍的山响，向汤三婶打保票。

　　“这毛孩子，一点谱都没有，规矩还能变，就是八个菜！最多四荤四素，要不能以后别人家请匠人，这些家伙随口一提，在农庄怎么怎么样，落了别人的面子，那还不得在背后骂你这傻小子呀！不过，你要是有心，婶给你安排就好了，保证吃的这些大老爷们赞小老板大方，厚道，是个好东家。”三婶数落了一道安霸，接着又想起了什么。

　　“还有一个事，割肉的时候割五花肉，这帮子糙爷们就喜欢吃婶做的红烧肉。别的就没啥了，到时候中午准时回来吃饭就行，家里就交给婶子了。”

　　把事说明白了，三婶就轰人了，这第一顿饭，没个帮手，还真是有的忙的。

　　好在果树经过了“瘦身”十个身强力壮的男人，要移栽，倒没什么问题，安霸首先指挥五人卸下自己托王胖子购买的广州特产韶关梅花猪-皮薄、肉嫩、味美等特点。

　　蓝塘猪是非常罕见的原种家猪之一，被称为深藏gd的“国宝”。烹饪后肉片晶莹剔透、皮薄肉嫩、入口肥而不腻、肉味浓郁并且无特一星膻味，是席上珍品。连州山羊及清远烟山羊是广州优质品种，喂于中草药养殖，使其肉质鲜嫩，清香，滋补强身。

　　把梅花猪和蓝塘猪搬运到了下方的猪圈内，连州山羊及清远烟山羊则先散放在板栗林里，回头再搭羊舍。

　　周莹莹则领着其他四个人在安霸划定的地方动土挖坑！四个人轮流挖坑，等另外一组卸完烟猪、山羊，这边也相对挖好了，便开始栽种果树。

　　而蔡雅芝、苗家双胞胎姐妹则负责看管年幼的猪、山羊、鸡、鸭、鹅。这么长时间了该饿了，蔡雅芝特意用稻米、玉米粒、米糠，煮了一锅米糊，作为烟猪、山羊羔的早餐。还特意在周围割了些青草给猪、羊作为辅食。

　　汤三叔则带着自己带来的大小工去做娲皇庙的地基，按照安霸的要求，一水的青石，更不不用什么钢筋水泥的。

　　众人使出了浑身解数，种果树、埋土、浇水，众人在工地里忙碌了一整天，才算把这上百棵果树种好，大家这才算松了一口气，累得气喘吁吁，一百块不好赚啊！

　　为了提高存活率，除了给每棵树都浇上农家肥外，安霸还给每棵树都浇了相当数量的稀释的灵泉水。板栗园之前养了猪和牛，也喂养了很多鸡，加上还有煮饭烧柴剩下的草木灰，农家肥倒是不缺。

　　而周莹莹却要急急忙忙的返回山里，却是双胞胎萌娃方雪和方梅让邻居照看，安霸让汤三婶给周莹莹装了三名大人饭量的饭菜，让周莹莹下午领新工人来时，把两个小萌娃也带到板栗园来，免得没人照看。

　　面对一桌子的香气袭人的大碗大钵，在座的人是十分满意，看出汤三婶是拿出来压底手艺了。

　　四大荤：卤鹅（狮头鹅）、梅菜扣肉、盐焗鸡、鸭母捻。鸭母捻制作方法很独特：先把上等糯米浸透，和水磨成浆粉，装入布袋压出水分，再倒出来揉压，直至又柔又韧，再做成小酒杯般的粑皮，包上精制的绿豆蓉、红豆沙、芋泥、水晶（用冬瓜、香黄皮制成）等甜馅，捏成比荔枝果稍大一些的汤圆，放进白糖汤中煮熟，即成冬夜夏日之极佳小食。

　　素菜：银杏五彩丁，该菜香滑可口，是降脂降压的绿色食品。

　　观音菜外形似兰花叶，碧绿而无污染的观音菜，入口先感有韭菜味，再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道，具有清湿排瘀的功效。

　　鼎湖上素：以冬菇、草菇、蘑菇、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳、黄花菜、粉丝等素菜用鼎湖水炮制而成，健康清淡，味道绝佳。

　　客家酿豆腐，把火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花，香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。

　　汤是西洋菜生鱼汤，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。

　　刀切糍：用搓透的粘米团切成条，与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鹅香又够溜滑。即可为菜，又可当作主食。

　　“这都是些家常菜，上不得台面，小老板别嫌粗陋哦”汤三婶虽然对自己的手艺挺有信心的，但在安霸这城里小孩面前还是没什么底气。

　　“三婶，你做的饭菜闻着就香！今天终于可以打打牙祭，祭祭可怜的五脏庙。”

　　这话说的，让汤三婶听后信心倍zc里那些个刁嘴咱弄不了，治个小破孩还是有信心的！

　　“小老板放开肚皮吃就是了，有什么没吃够的婶给你做去！”汤三婶对安霸说道。

　　“好的三婶，今天就要把他们都给撑饱了！大家都敞开肚皮吃就好了，饭菜管够，你们只管吃就是了。”

　　安霸一付我就是有菜的样子，让汤三叔很不爽，凭什么你这小子一句话，呆会又得让唯媳妇忙个不停！他可是知道手下这些个家伙，全部一个两个都是吃货来着，看窝子村来到几个也都不是善茬，都是吃货！

　　即使安霸家的菜用的都是汤盆大盘装的，还都顶尖带帽的，份量足足是平常人家的两倍！汤三叔敢以自己的老机机打赌，用不了半小时，这八个菜一个汤一定会被这些家伙，连汤带水干的就剩一些骨头渣子的。

　　“三叔，你这是什么眼神？三婶都乐意了，你在这里瞪啥眼睛！”安霸回瞪了汤三叔一眼。

　　安霸把没开封的烧酒坛子提上酒桌，汤三叔瞪的象两粒牛卵大的眼睛立马变成了眯缝眼，套用武侠中经常出现的一句话，眼睛里面是精光咋现！不过汤三叔不是功力深厚，而是馋虫被勾出来了！

　　“你这酒鬼，下午还的干活呢！中午不准喝，省的下午误事！等晚上吃饭时，老娘不管你，让你喝个够。”汤三婶扯了把汤三叔的耳朵，让这老家伙回回神，别一见到酒魂就被勾走了！

　　“别扯，别扯了！这么多人，怎么的也得给老公一点面子吧！一杯，就一杯！老婆子你知道我酒量的，一杯绝对误不了事的！”汤三叔的酒瘾出奇的强大，在酒瘾面前，连出了名的怕老婆这个好习惯都丢到后脑勺去了。

　　“就一杯，提醒你一句，我监督着呢。小老板也是的，大中午的干嘛上酒，下午他们干不了活可全赖你自己呀，明天中午桌子上下绝对不能有酒的影子，我还不信治不了这老头了。”

　　安霸连忙称是，一边手里掌落，把泥封拍开，解开扎油纸的绳子，掀开油纸！一股浓烈的酒香便飘荡开来，只是几秒钟的时间，满桌子的人都直抽鼻子！

　　这些酒可都是汤家五爷爷早些年酿的谷子酒，虽说是陈谷酿的，但在土窖里窖藏三、五年了，再加上安霸买来以后，放在空间土壤里又埋藏了十来天，可能是吸收了空间里灵气的缘故，谷子酒产生了一些变化。

　　现在新谷入仓，陈谷村民大都贱卖，要不就是留着喂鸡鸭了。机会难得，安霸趁谷子在全年最低价的时候抄了个底，在周边村子里收了二万多斤的陈谷，花了他二万多块钱。

　　这些是准备鸡鸭鹅猪过冬的主粮，都放在养殖房那边的仓库里。而且安霸还在远处村镇抄底收粮预备让汤家五爷多酿点酒出来。

　　到时候参点空间灵泉水蒸酿，再掐着时间发酵好后，蒸馏出酒来，封坛后丢到空间里埋在空间土里进行窖藏，味道肯定比现在的还好。

　　杂七杂八的声音中，先是赏酒，酒清洌中带着点琥珀明黄色，观感一流！后闻，香浓醇正，属于自然酒香，没有添加任何香料的痕迹！

　　再品，口感？即使那些老字号的老酒窖，也没有这个酒的口感好！纯正醇香，入口绵软，入腹又极是霸道！既有低度酒的不伤喉咙，又有烈酒的劲道，最重要的是，不上头！