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这家上海最孤独的咖啡馆，只要陪聊天就能免单；90后中国姑娘穿汉服在悉尼街头送外卖，背后的原因让人心生敬意！
经济之声笑傲江湖2018-05-16
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高掌门讲述孤独咖啡馆的故事
来自经济之声笑傲江湖
02:2921:47
笑傲江湖，我是高莉
故事一
“上海有家孤独咖啡馆，只要陪聊天就能免单！”
你愿意花点时间聊聊天换一杯免费的咖啡吗？
在上海环境优雅的静安公园8号，有一家这样的“咖啡店”，如果你愿意和服务员聊聊天，咖啡免单！
穿过静安繁华热闹的写字楼，再经过一条静谧曲折的小路，就可以看到这家小店“A－coffee”，翻译过来就是爱-咖啡，人们也叫它“孤独咖啡馆”。
这家小店的环境不错，是忙碌上班族的后花园，室内宽敞明亮雅致，室外带种满花草的小花园。
但最与众不同的一点是，店内所有服务员和咖啡师全部来自“自闭症少年”。
1
特殊的咖啡店，特殊的店员
这里的自闭症患儿都格外独立开朗，这些孩子的家长之前从来没想过，有一天自己的孩子也可以上班，脸上抑制不住的开心。
当然孩子们也会遇到各种挑战，比如，他们有时候会分不清，指代人称“你”“我”“他”的用法。当你跟他说“续杯”时，他会呆在原地无限次重复这个词，因为他的“字典”里没有“续杯”这个词，如果你耐心告诉他续杯是再来一杯，他就会立刻心领神会，迅速为你再做一杯。
他们的世界很简单，思维方式也很单向，一旦遇到不懂、没有遇到过的问题，他们就会在自己的世界里无限重复，这个时候，就需要有人引导他，告诉他，应该怎么办。
这也是创立这家咖啡店的初衷，希望孩子们能在这里与陌生人多交流，知道世界的复杂，增强各种应变能力，更好地融入社会。
2
爱-咖啡给他们创造了走向未来的途径
A－Coffee是由中国儿童少年基金会、上海市儿童基金会主办，并由上海曹鹏音乐中心承办，曹小夏是这间特殊咖啡店的发起者。
在此之前，曹小夏和父亲曹鹏已经花了10年时间，用音乐来帮助自闭症儿童改善病情。曹鹏是中国著名指挥家、音乐教育家，如今已经94岁的高龄，仍在为孩子们的恢复操心劳碌。
2008年他成立了关爱自闭症儿童的公益项目，天使知音沙龙。天使知音沙龙旨在用音乐教育的方法，让自闭症患儿打开心灵的窗户，让他们学会有效的交流方法，能和正常孩子一样，具有生活自理和适应社会的能力。
天使知音沙龙先后帮助100多位自闭症儿童，打开耳朵学会聆听和参与这个世界，从最初的表情呆滞拒绝交流，到现在学会热情拥抱，有礼貌，能跟人正常交流，这些孩子的人生发生了质的改变，可是曹小夏觉得这还不够。
这些孩子是她看着长大的，刚来这里时，都还是个小不点，只到她腰处。如今很多已经长到1米8几，比她都要高几个头，她开始为这些孩子的以后打算，他们没有工作，将来怎么办？
为此她找遍了上海的职业技术学校，但大部分学校都拒绝了她，谁都知道这既不盈利又不容易，最后只有一个旅游商贸学校同意了，每周三抽出半天给孩子们职业培训，老师还会教授日常人际交往礼仪，工作时需要保持微笑，递咖啡需要双手。
没想到这些孩子们学习做咖啡挺快的，有的比正常的学生还快，刚开始的时候，老师都感到很吃惊。
比如在抖匀咖啡粉的时候，老师示范抖三次均匀，这些孩子就像计算机般准确记在脑海里，甚至学了三次就会制作拿铁咖啡了。
孩子们的表现让曹小夏对坚持做这件事越来越有信心，她开始四处奔走，在相关部门的支持下开了这家咖啡店，也是上海首家自闭症患者咖啡店，她想把这里当成一个微型小社会，来慢慢磨炼孩子们的社交能力。
而目前A－coffee还并未正式对外营业，来这里的“顾客”其实都是培训过的志愿者。他们的工作是陪孩子们聊天，顺便给他们制造一些小“麻烦”，让他们学会解决问题、表达自己的情绪。
店里的一桌一椅，包括咖啡机和咖啡豆，都来自各行各业爱心人士的捐赠。
每周都会有很多热心的志愿者前来帮忙，*，甚至还有不同国籍的国际友人。孩子们在大量的交谈下，应变能力越来越强。
咖啡店的凯凯曾是一名重度自闭症患儿，5年前的他，还是整天耷拉着头，完全沉浸在自己的世界里，5年来通过音乐尝试治疗，凯凯不仅抬起了头，还能看着别人的眼睛，跟人交流。
看着凯凯一点一滴的变化，他的妈妈说：“音乐是一帖神奇的药方，让我的孩子开口说了话。我希望咖啡馆能够成为第二个产生奇迹的地方，让我的孩子能做正常简单的社交。”
目前，咖啡店里共有8名“员工”，他们的恢复程度都比较好，分成两班隔天上班，他们脸上洋溢着青春的气息，如果不刻意去了解，表面看不出他们患有自闭症。
如果说天使知音沙龙改变了孩子们的命运，那么，爱-咖啡在此基础上给他们创造了走向未来的途径。
据了解，我国目前自闭症患者已超过1000万人，其中0~14岁自闭症患者超过200万人，能真正从事一份工作的自闭症患者极其少。
这些孩子的父母总有一天要离开他们，当他们真正独立于社会的时候，需要面对那些“陌生”情况的时候，要学会自我保护和自行解决问题，对于自闭症患儿的康复和教育，需要来自全社会的帮助和关怀。
希望有一天孤独咖啡馆不再孤独，处处充满欢声笑语。
音符
故事二
“中国90后美女硕士毕业在悉尼街头送外卖！”
一个90后的中国姑娘，留学海外，悉尼大学硕士毕业，没有遵循父母的期待进入知名的国际企业，而是选择自己四处奔走，甚至在澳洲街头送外卖，听起来似乎是很令人费解的事情。
但当你真的走进一个叫卓桐舟的中国女孩，了解她送外卖背后的故事后，也许你会愿意为她所做的努力而点赞！
名校毕业的她为什么放弃高薪工作选择在异国送外卖呢？这背后的故事讲起来有点热血，也有点梦幻。
1
她把汉服穿成了日常
普通的小哥送外卖画风大多是这样的：工作服，头盔，车子，外卖箱子。
而这个叫卓桐舟的妹子，送外卖时的着装却常常是穿古装，不，准确地说是汉服！
这乍看很另类的装扮，对于卓桐舟而言，却早已成了日常。不仅是工作时间，在平时妹子都汉服不离身！
外出吃饭的时候穿着：
坐地铁的时候穿着：
喝茶的时候穿着：
演讲的时候穿着：
旅游的时候也穿着：
甚至毕业典礼上，也是大方地穿着汉服上台合影。
从小爱看《红楼梦》与金庸武侠小说的卓桐舟对于汉服的热爱，真的深埋到了骨子里。
当她要穿汉服出门时，连自己的爷爷都表示质疑：你这样怪里怪气地出门，会被别人笑话的！
对此，卓桐舟自己也经历了一个克服尴尬心理的时期，身着汉服走在异国他乡街头，外国人也常常向她投去好奇的目光。
有一件事改变了她的想法，有一次在地铁上，有人拿手机偷拍她，并小声跟同伴说：“你看，那个女孩穿的真美，可惜拍不到正脸。”没想到这时，卓桐舟大方地转过头去，直接跟对方说：“可以拍正脸。”
在澳洲留学期间，她渐渐抛除顾虑，把汉服穿成了日常，并不断琢磨着如何让汉服被更多人了解与欣赏。
大学期间，她学的专业本是企业管理，在毕业就业之际，面对知名企业的Offer，卓桐舟考虑再三之后，还是决定放弃，怀着心中最初的汉服梦，走上了一条独自创业，推广汉服的道路。
最初，她想在澳洲开一家汉服主题的小面馆，做了很仔细的市场调查，选好了地段，谈好了商铺，聘请的厨师也已经就位。
好不容易说服家人支持自己的这项尝试，结果，小店还没有开张，厨师就突然出幺蛾子，不干了，紧接着店铺也被其他人抢租，更备受打击的事情是，她的工作签证也出了问题，能不能留在悉尼都是未知......
即使面对如此的窘境，卓桐舟也没有就此作罢，她转而又开始捣鼓起了中式糕点。没想到心灵手巧的她，做的点心一下子受到了热捧。
于是糕点坊“听月小筑”就此诞生了，她一个人包揽下了老板、厨师、外卖送货员、客服等所有工作。
于是就出现了节目开头那一幕：一个穿汉服的中国姑娘在澳洲街头奔忙着送外卖。
为了让中国传统文化在国外受到更多的关注，卓桐舟还在会亲手在包装上绘制中国风的配图，让自己的产品更加有中国特色。
功夫不负有心人，她的不懈努力终于在悉尼打开了市场，也吸引到越来越多的粉丝和合伙人。
“听月小筑”后来成为了一家以汉服为主题的实体店，大家不仅可以在店里穿各种美美的汉服拍照，还能穿着汉服参加书法、妆发、国画等各类文化活动。
“听月小筑”给澳洲人开启了一扇关于中国服饰的小门，也让卓桐舟找到了一大波志同道合的汉服爱好者，不少外国友人也纷纷前来试穿拍照。
卓桐舟自己更是拍了无数的美照，告诉世界，汉服，远比你想象中还美！
2
她要让汉服走向世界！
小时候的汉服梦没想到有一天真的在异国他乡生根发芽了，然而，对于卓桐舟而言，这一切不是结局，她心底还有一种更深的渴望：要让汉服走向世界！
很多外国人都知道日本的和服与韩国的韩服，却不知道千年文明的中国有美丽的汉服。卓桐舟穿着汉服在澳洲街头随机做过一次采访，让路人猜她来自哪里。
路人们大多不假思索地回答“日本”或是“韩国”，鲜少有人提及中国。
这样的采访结果让卓桐舟暗下决心：一定要将中国的汉服推广给更多的外国人，让全世界知道这美丽的汉服来自中国。
于是，她和朋友一起在悉尼举办了一场“寻找悉尼汉服大使”的大型公益活动，在悉尼掀起了一股炫目的汉服风暴。经过初赛、复赛、决赛层层选拔，最终在悉尼市政大厅进行了最后精彩的汇演，全程参赛人数超过1000人。
不少海外汉服爱好者都积极参与其中，让观众享受了一场视觉上的盛宴。
不过只有卓桐舟和她的合作伙伴们知道，这份成功背后背负的压力，为了筹划这场赛事，几乎用尽了妹子所有的积蓄，最穷的时候卡里只剩下4澳元。
当全场掌声响起，举办方上台谢幕时，一个个年轻人都饱含泪光，一路走来，并不容易。
最近，“听月小筑”团队又在澳洲的街头做了一次快闪，把老外们都看呆了。
古典雅致的服装配上流行的音乐，在悉尼的街头，成为一道挪不开眼的风景线。
谁也想不到，被多数中国人渐渐淡忘的汉服，有一天会因为一个姑娘的不懈努力，在异国他乡被广而告之，成为中国的另一种美丽符号。
更令人感到欣慰的是，今年4月的时候，共青团中央发布了一条微博，正式宣布此后每年的4月18日，是“中国华服日”。
炎黄子孙，穿古典的汉服，不仅不奇怪，而且很美好。这份属于民族的光芒，不应该随时间的推移而淡忘。
卓桐舟，这个美丽的90后妹子，因为一份单纯的喜欢，执着地将汉服推向了世界，也许我们需要更多像卓桐舟这样的追梦人，用心去传承一份又一份，属于华夏的美好。
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