食祖 第128章 祖传灌汤煎包
作者:风往北吹的小说      更新:2017-10-14

  返程了。

  杨眉一身正装,驾着车,开得又平又稳。

  然而唐磊想到她穿着透明装的样子,又想到她居然习惯于果睡,又不禁想入非非。

  杨眉突然说道:“小磊,你知道吗,你离开世豪大酒店后,龙一冰对你可是念念不忘哩。”

  “我又不跟他搞基。”唐磊嘟哝着。

  杨眉:“龙一冰好像在搞什么大事,眼见无法取得世豪50%以上股权,他突然加大了对金贵大酒店投资,本来他个人持有5%股份,前几天居然增加到了20%,听说他的妻子也是金贵股东,两人合起来,估计要到40%这样子。”

  “是吗?”

  这消息,唐磊倒真不知道。

  龙一冰的身份很神秘,他早年留学日不落帝国,娶的是日籍妻子,有传说称他老婆家非常富有,在日不落帝国开有规模不小的餐饮企业。

  十年前,龙一冰突然携妻回国,在江南省烹饪学院当了名普通教师,学院考虑到他留学身份,本来聘请他担任学院副院长,然而龙一冰拒绝了。

  他只醉心于教学,教学之余的时间,全部用来游走华夏山河,遍访国内有祖传的世家,像盛仲喜、钟铭、欧阳平海等这些处于东南四省二流靠前的门派,他全部拜访过,但并没说他的目的,只是进行正常的烹饪切磋。

  转战商海后,一两个月内便进行雷厉风行的大改革,动作非常快,说明他的野心非同小可。

  如果他想把传说中的日籍老婆的产业引入国内,把世豪这家国有企业转变为私人所有,这动作是正确的。

  因为国内皇家菜市场,并不认外资的牌子,大家都认为,正宗的皇家菜,只能由老牌的国内企业来经营。

  龙一冰的志向,一定在皇家菜,他收购国有企业,也一定在为他的野心铺路。

  尊龙株式会社,早来迟来,他一定会来。

  不知不觉,车子接近了徽省跟江南省的边界,再开一程,就进入江南省了。

  时间是晚六时半。

  杨眉估计在9时不到,能把唐磊送到金陵市,然后再驾车两个多小时,晚11点多她能回到东县。

  在接近城区的一个小村,唐磊突然示意杨眉停车。

  “怎么了?”杨眉问道。

  唐磊指指不远处一个由农房改建而成的小吃店,门口,竟然停着好些从城区赶来的私家车。

  店里生意兴旺。

  门口,四个醒目大字:只卖祖传灌汤煎包。

  旁边,还有一行字:本店不为赚钱,只收成本费,晚7时准时打烊。

  奇怪,谁吃饱饭没事干,这年头还学雷锋?

  一阵风起,吹来几缕香味。

  唐磊和杨眉同时瞪大了眼:“握草,这香气,不是一般人调和得出的,果然民间有高手,快去尝尝。”

  灌汤煎包,是样挺寻常的小吃,只要练几天,谁都可以做出来。

  然而,那几缕香气,没几十年功力,绝对无法调和得如此醇正馥郁。

  难道,真的有隐世高人?

  “走,去尝尝。”

  两人停好车,便向店铺走去。

  排了十分钟的队,终于挤进店里,二十多张位子,早被占得满满当当。

  五个煎包一碗汤只卖3元钱,真的是只收成本费。

  除了几个本地村人打扮的顾客,其余都是西装革履、披金带银的俊男靓女,一看就知,都是从城里慕名而来的吃货,专门盯着美味而来。

  好些食客,付完几元钱的汤钱钱后,还专门在桌上留下十元、几十元的小费。

  由于是民房改建,这儿并不和厨房相连。

  店里只有一位中年妇女当服务员,长得挺大家闺秀的,很难跟农妇联系起来。

  小吃,都是她从后院的厨房端过来的。看她跑进跑出,眉宇间带着几分落寞,然而又有几分知足。

  这么矛盾的神色,怎么可能集中到一个人的脸上呢?

  唐磊和杨眉落座,对座又进来一对情侣,浑身上下名牌,钻戒格外醒目。

  男的留着八字胡,他打量一会儿杨眉,又瞅瞅唐磊,脸上写满了不服两个字。

  他的女朋友,被美貌的杨眉远甩了几条街。

  小吃上桌,唐磊夹起厚实的煎包,轻轻一咬。

  唐磊抬起头,正好迎来杨眉紧皱的双眉。

  同时摇了摇头。

  跟飘来的香气根本无法搭配,是普通得不能再普通的煎包。

  这煎包,皮有点发干、发韧,远不如普通摊位上松软的口感,底层煎的部位,说实话,煎老了,不是脆得格蹦响,而是略有点焦。

  肉馅、汤料也是,味道都有些怪。汤料明显咸了,而且油腻过多,犯肥;肉馅不是采用五花肉肥瘦得当,而是纯瘦,犯干;同时肉馅切得不细,似末未成末,有点像粒,犯粗。

  小吃的忌讳,基本都犯遍了,这是哪家祖传的?

  唐磊只吃了一个,便把煎包推向了边,杨眉半个都没吃到,先后搁下了筷子。

  “吱……”

  门外,传来刹车声,一辆奥迪a4停在了门口。

  一对情侣跳下车,衣着考究,一看就是哪个富二代。

  男的是个八字胡,女的小鸟依人般在撒娇:“你堂堂一个名派传人,怎么老是带我到这种地方来吃?”

  八字胡推门而入:“我奚家也算肥城名厨了,但我从来没吃到过如此好吃的煎包,我才打听到,这老板是个隐世高人……”

  两人就坐在唐磊对面的空位。

  唐磊点点头,意思说原来你是肥城名厨后代,失敬失敬。

  八字胡进门时,就看见唐磊吃了一个煎包就放下了筷子,他轻蔑地望着唐磊:“朋友是外地人吧,第一次吃灌汤煎包?”

  唐磊暗地里白了他一眼,泥玛你才第一次吃灌汤煎包呢,这种不咸不淡的小吃,白送给哥都不想吃。

  杨眉笑笑:“你怎么知道我们是外地人?”

  自进店后,两人就没开口,吃个灌汤煎包,就让人看出是外地来的,难道这儿的人,都跟正常人不一样?

  八字胡的女朋友撇撇嘴:“本地人怎么可能吃煎包不喝汤料呢?”

  唐磊扭头打量着店里,果然,十几个食客无不点了灌汤煎包,但吃法跟他们不同,全都是咬一口煎包,喝一口汤料,那种美食满足感,写满在脸上。

  吃灌汤煎包为什么一定要喝汤?不喝难道不行?

  他不以为然地收回视线。

  (本章完)

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