白冉月大清早的醒来的时候，顾辰那丫还在睡觉，而她养成的良好习惯，让她不喜欢赖床。

　　白冉月今早准备做鱼香茄子，又称余香茄子，是四川省传统的特色名菜之一。属于川菜系中比较具有代表性的鱼香味型的名菜。

　　“鱼香”与“余香”谐音，另一种说法是“余香茄子”。鱼香系列的川菜，最主要的辅料是四川辣豆瓣酱。主料配以四川辣豆瓣酱加上其他调料烧出来的菜肴，其味厚重悠长，余味缭绕，回味无穷，故称余香。

　　白冉月的口味偏辣，所以川菜也学着做了一些，至于顾辰，抱歉，不在看图范围内。

　　白冉月准备好了材料，茄子3根、大蒜4瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。

　　首先，白冉月将茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。

　　其次，白冉月将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。

　　然后，白冉月将油倒入锅中烧热放入黄豆酱，炒香，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。

　　最后，白冉月茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅，最后撒上香葱段即可。

　　做完了之后，白冉月又拿了茄子4只约450克，油2汤匙，麻油2茶匙，生粉1茶匙十水1汤匙，芫荽2棵切碎，蒜茸2茶匙、姜茸1茶匙、葱1棵切粒，镇江醋、黄砂糖各2汤匙，四川辣豆瓣酱茶匙（满），鸡粉1\/2茶匙（随意）酱油1汤匙。

　　白冉月将茄子洗净去蒂，从上到下，相间地削去一部分外皮，切5厘米（2英寸）段，每段直切成两半，每半切3片。

　　还在找”逆天痞妃：邪性魔尊，不好惹”免费小说

　　:””,,精彩!

　　(=)