一边背着妍妍，一边跟观众们吹水，开开心心回到了家里。

　　跟观众们介绍了一下老爸老妈，然后把妍妍交给他们带了，杀鱼有点血腥，小孩子还是别看了。

　　进入厨房，把手机固定在一个可以看到陈旭怎样操作的地方，然后说道：“大家看，这就是我家厨房了，很简陋，大家不要嫌弃啊!”

　　“可不敢，陈旭你家厨房比我租的房子还大!”

　　“陈旭你是在炫耀你家厨房吗”

　　“无形装逼最要命!”

　　……

　　陈旭嘿嘿一笑，开始动手料理，没办法，农村不比城市，地便宜，盖房子肯定往大里盖嘛!。

　　“观众朋友们，到了做饭的环节了。我先洗米，让米饭在电饭煲里煮着，我们再来处理其他食材。”说完，动作瞬速的把饭给先煮上了。

　　“拜下午的赶海丰收所赐，今晚的食材更加丰富。我打算尝试做出五道菜，清蒸石头鱼、烤生蚝、椒盐皮皮虾、茄子烧豆角，汤的话，我们就简单点，西红柿鸡蛋汤。主食则是大米饭。”

　　话刚说完，直播间就炸了——

　　“有没有天理有没有王法，我在家吃快餐，陈旭你晚餐竟然做三道海鲜大餐!”

　　“快餐还好吧，我这个吃泡面的都不敢看了。”

　　“媳妇快拉住我的手，他又要装逼了!”

　　……

　　陈旭一边动手一边讲解道：“我们先做清蒸石头鱼吧!既然石头鱼毒性这么大，大家肯定会疑惑，为啥石头鱼还能吃呢不会有问题吗其实石头鱼的毒液就在背脊上的10多根毒刺中，只要在处理的时候将毒刺小心的剪掉，然后再来煮就安全了，如果不敢剪毒刺害怕误伤也没关系，可以先用水将其煮熟然后再来剪，因为煮熟后的刺就没毒了!”

　　“石头鱼味道极其鲜美，一般都会用来清蒸和煮汤，其汤味道浓而香，且都是大刺，没有碎刺!但煮汤一般耗时很久，大多数情况下都是清蒸!下面就来简单为大家介绍下做清蒸石头鱼的正确姿势。”

　　“首先准备食材，石头鱼一条，姜葱，辣椒;先把石头鱼外表的刺处理完，然后将鱼鳞去掉清洗干净，然后在石头鱼的正面和背面都划上斜刀，取一个干净盆，放入石头鱼，加入适量盐，料酒，生姜腌制5分钟左右，然后放到蒸锅上去煮!”

　　陈旭挥刀的速度快速娴熟，如同行云流水、毫无阻塞之感。而在他挥刀的时候，这条石头鱼的正面和背面都整整齐齐的被划上了几道痕。划完整条鱼，大家才发现他速度那么快，鱼被翻来翻去的干净利落，一个个都惊呆了。

　　“蒸锅里加适量水，一般是一瓢就够了，然后放上石头鱼蒸15分钟左右，蒸的同时我们来调汁，辣椒切圆圈，姜切丝葱切碎，然后拿一个干净小碗，放入辣椒生姜葱花生抽耗油，搅拌均匀备用!”陈旭把鱼放进准备好的蒸锅里，开始做调料。

　　“现在做好调料，可以让鱼一边蒸着，我们做下一道菜，椒盐皮皮虾!”

　　今天为止，主播带来的惊喜已经层出不穷了，观众们本以为自己已经养成一定的抗性，没想到不经意间又被震了一把。更要命的是，明明装了一次高质量的“逼”，偏偏他本人没有自觉，习以为常一般。

　　——无形装逼，最为致命!

　　陈旭还真没注意这些，拿出家里留下的皮皮虾，说道：“皮皮虾是一种营养丰富的海味食品，不过因为壳多肉少，所以被人们戏称为皮皮虾。皮皮虾肉鲜味美，它给我们带来的不仅仅舌尖上的满足感，更是身体上的满足。”

　　“不过，虽然好吃，但是皮皮虾这种表面和壳内聚集大量微生物的，但是皮皮虾由于构造比较复杂，大大增加了清洗难度。”

　　“首先，将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子，让它吐出肚子里的脏东西，期间要多换几次水，直到水变得很清澈为止。这些虾已经被我养了一天了，接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗。用手抓住皮皮虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样可以使皮皮虾身上的杂质脱落。OK，这样就完成清洗工作了。”

　　“然后放入热水中氽一下，要入锅即出，在虾身上撒上少量生粉。另起锅，加入适量色拉油，当油达到八成热的时候，把皮皮虾入锅，等到皮皮虾呈现外脆”

　　“内嫩的状态，表皮呈红白色，便可起锅。把青红椒切成粒，下锅煸炒几下，然后把炸好的虾再入锅中，同时撒上适量椒盐，翻炒几下，即可出锅装盘，最后切一些青葱末撒在虾身上，椒盐皮皮虾就好了。”

　　“虾入锅油炸前一定要弄干水份，否则入油锅会爆锅。椒盐粉用手抓了往锅里撒会比较均匀，不要一股脑儿往锅里倒哈。家里炸虾，油锅不可能像饭店那样大，可以油少点，把虾分次炸。炸过虾的油，可以用来炒蔬菜，没有异味，放心使用。”

　　没一会，观众们就看到椒盐皮皮出锅了，看起来虾味道浓郁，香飘四溢，外表干燥酥脆，白里透红。

　　连陈旭也忍不住舌口生津，用一双筷子忍不住开动起来。

　　“不好意思哈，有点忍不住了。我来教大家怎么剥虾!皮皮虾好吃，但是难剥壳。大家看好了，把尾部最外面两个小脚拧断，然后捏着尾部轻轻往上一折，再拧掉。用根筷子从尾部贴着虾壳插到头附近。左手把壳折开，右手按筷子，两手同时反方向用力。背部整个壳就掀开了。这个方法又快，又不容易扎手，另一个手还可以干干净净的拿筷子夹其他菜。”

　　“嘶~!”

　　虾肉入口，陈旭忍不住嘶气，一则是烫的，二是皮皮虾太好吃了，整个人表情都扭曲起来，满满的都是享受。

　　“嘶，味道鲜美异常，口感爽口，外表干燥酥脆，白里透红。我现在总算明白，为什么大家对它念念不忘。”

　　直播间里人气竟然还能再长，陈旭二号带头带节奏，“开始了，准备截图，陈旭表情包。”

　　实在太好吃了，好吃到离谱，根本停不下来。不过，这是晚餐，不能再吃，试一个就可以了。

　　只是这副嘿嘿直笑的表情实在太贱了，直让人想揍他。

　　“演技太假了。”

　　“真有那么好吃吗”

　　“看起来都有食欲了。”

　　“不行了，外出撸串祭一下五脏庙。”

　　……

　　直播间里各种弹幕刷新着，穿插着送金豆和各种礼物的信息。陈旭随口给几个刷礼物的ID道谢，手上还在不停忙活，石头鱼蒸的时间差不多到了。