忙碌的日子过得飞快。
李瑶一家都是利索的人,后面还有徐氏和孙氏的帮忙,没几天酒楼已经收拾齐整。
铁匠铺也在约定的时间早早地把烧烤架送了过来。
看到和她想象中几乎一模一样的烤架,李瑶的心才彻底放回了肚子里。
要知道,这两个烤架才是酒楼的灵魂。
送走铁匠,李瑶便迫不及待地研究烧烤架去了。
她往烤架加了精炭,然后将用来做炸串的肉串和大虾放上去烤,不一会儿就香味四溢,洒上调料,味道更勾人了。
“尝尝味道怎么样。”李瑶好笑地给小七递了两根烤串。
从她开始烤,小七的眼睛就没舍得移开过,还时不时地咽了咽口水。
小七期待的模样让她很满足,因为那是满满的肯定。
李瑶又加了一味香叶,味道更诱人。
而且烧烤不比油炸,不会很油腻,连吃几串都没问题,小七吃得很满足。
其他人也一一尝过,都忍不住竖起了大拇指。
于是,李瑶放出准话,两天后烧烤铺正式开业。
还有两天的时间,她要用来准备食材,然后教四郎和李守旺怎么烤东西。
烤出来的东西被李瑶用来做最后的宣传,效果就是很多人都在期待酒楼开业,那种挠心挠肺的感觉无法言说。
这样的反响让李瑶总算有了点安慰,要知道为了这个餐馆,她赌上了自己的全部身家。
现在她兜儿里只剩下一两多银子,说真的,心里有点心虚。
万一…她又得从零开始。
不,这种事永远不可能在李瑶身上发生。
两天后烧烤铺正式开业,门口舞龙舞狮,热闹非凡。
在一片欢庆的声音中,李瑶和四郎一起揭下牌匾上蒙着的红绸。
“五味斋”三个字遒劲有力,霸气侧漏,看着很欢喜。
与此同时,李守旺点了鞭炮,气氛被推向了高潮。
鞭炮声停下,李瑶笑着说道:“非常感谢大家光临,让小店蓬荜生辉,下面请各位入座,新店开业前三天,全部消费打八折!”
今天的情况比她想象中还好呢,而这家酒楼也会给她意想不到的惊喜。
食客进了酒楼,所有人都按着之前的安排忙活开了。
还好,之前李瑶已经让所有人熟悉了下工作,所以虽然忙碌,但都有条不紊。
李杏娟姐俩加上孙氏都认识字,她们三个应付送菜点菜结账就绰绰有余。
张氏和徐氏则负责收拾和刷洗,李桃负责添菜和给食客添茶水。
最辛苦的就是在烧烤架前的李瑶四郎和李守旺。
李瑶负责一个烤架,四郎和李守旺负责一个烤架,他们的两只手上下翻飞,根本没停歇的时候。
“三姐,我再给你擦擦汗。”
小七贴心地站在凳子上,拿着毛巾给李瑶擦汗。
其实他才给李瑶擦完没多久,但她已经又满头大汗。
没办法,就站在烧烤架旁边,还在不停地动着,要不了多久就热得要死。
帮李瑶擦完,小七又换了条毛巾给他四哥擦去了。