李瑶一边调配一边记下用量和味道，这可不是简单的事情，才试了几次，李瑶已经尝不出味道了。

　　李杏在一旁看得心疼不已，可她偏偏不知道李瑶要的是什么味道。

　　她能做的就是给李瑶打下手，就是磨碎配料，配调料。

　　“三丫头，你别心急，现在已经有两种味道了，咱们先卖着，你要是能折腾出来，那就多一种味道，要是弄不出来咱就卖这两种，已经很好吃了。”

　　李瑶只能挫败地点点头：“只能先这样了，不过我一定要把十三香弄出来！”

　　十三香小龙虾是一绝，用到蝲蛄身上肯定也风味绝佳。

　　但这事儿真的急不来，随便配配就有几十种搭配方式，还不算各种调料的调配比例。

　　不过现在可以肯定的是花椒和茴香是主力，分量肯定占大头。

　　另外其他配料还有肉桂、肉蔻、大料和白芷也确定了。

　　今天就到这里吧，已经有小小的成功了。

　　李瑶用清水漱了口，反复几次才将嘴里的调料味冲淡了点。

　　这会儿她才觉得舌头又活了过来。

　　李杏坐在桌边，撑着下巴问道：“三丫头，这次蝲蛄要怎么卖？”

　　“还跟卖果子酒一样，大姐，这次卖龙虾就看你的了。”李瑶拍了拍李杏的肩膀。

　　李杏咬着牙应下了，有了之前谈生意的经验，她已经喜欢上那种成就感了。

　　而且不是还有李瑶在背后帮忙吗？肯定不会让她出问题。

　　李杏的反应让李瑶很满意，其实她一直在有意地锻炼李杏，李杏和文氏一样，性子软绵，她就怕以后李杏离了家立不起来。

　　一个女人无法自立，就只能沦为男人的附属品。

　　好不容易一世为人，未免太窝囊。

　　不过让她庆幸的是现在李杏已经慢慢改变了。

　　第二天傍晚，吃饭的人渐渐来了，看着几乎满座的人，李杏有些怯场了。

　　以前和这么多人打交道不是李瑶就是四郎上的，所以这还是她第一次当着这么多的面儿讲话。

　　所以她紧张也可以理解。

　　李瑶送给李杏一个鼓励的眼神，她相信她大姐一定可以做到。

　　来五味斋吃饭的大多是学生，西门书院的学风严谨，几乎都是恭谦有礼的君子，一般情况不会有特殊情况。

　　万一有了万一，大柱二柱俩汉子也不是吃白饭的。

　　李杏点点头，深吸一口气才走进了大堂。

　　“各位客官，小店刚推出一种新小吃，原料是蝲蛄，今天给每位客人赠送两只蝲蛄尝尝鲜。”

　　这句话李杏已经练了很多遍，但到了真的要说的时候还有些磕绊，不过总归说完了。

　　说完后，李杏长长呼了一口气。

　　但她没想到真正的考研还在后面，这句话是李瑶教过的，而后面的就要她自由发挥了。

　　“这个能吃吗？”一少爷出声质疑。

　　这东西丑得要死，不会吃死人吗？

　　“哪能吃啊，我小时候想尝尝鲜，吃了以后肚子疼了几天呢。”

　　一个书童肯定地说道，他就是蝲蛄的受害者。