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　　在家时母亲曾严格监督执行的诸多卫生习惯，如饭前便后要洗手、不能喝生水、瓜果蔬菜要洗净等等，在乡下很难实施，执意那样做会被大家视为过于惜命、矫情的怪胎。脱缰的王宇恒当然乐于丢掉一切陈规，随意吃喝。刚来时闹过两次肚子，随后就很快适应。若按城里的卫生标准衡量，农村的孩子都得拉稀拉得脱水，但他们却个个生龙活虎，不刷牙也不得龋齿。人毕竟还讲些卫生，偶尔也闹肚子，而动物呢？随地捡食，哪怕腐烂变质、布满泥土细菌；不洗手、不刷牙，却仍能凭其锋牙利爪去谋生活。

　　人的卫生习惯究竟是怎样形成的？若干年后王宇恒从这段经历中总结出：人的进化实为一种退化，就是好条件惯的，其唯一意义就是降低淘汰率，让那些一不讲卫生就闹肚子的劣弱者能存活下来。当然，这些劣弱者或许有别的强项，比如科学、艺术，毕竟人类的目标不仅仅是活着。

　　令王宇恒开阔眼界的不仅仅是动物的免疫力、消化力，还有它们超强的吸收力。姥爷家养了一条大狗，尽管每到主人吃饭时它都守在桌下，充满期待地低叫、提醒，却总是一如既往地终归绝望。精诚所至，金石为开，终于有一次，王宇恒在屋里随地大便之后，在姥姥的恩准示意下，那只大狗迅即欢呼雀跃地奔过来，将这摊热气腾腾刚出炉的点心一扫而光，一副喜极而泣的表情！

　　多么科学合理的食物链！利人利己，变废为宝，资源充分整合，比弱肉强食的残酷法则强多了！王宇恒同情地看着这只兀自回味不已的狗，真希望自己的吸收不好，能给它多剩点儿营养。后来此举日臻完善，每次兴犹未尽的狗还要把王宇恒的屁股添得干干净净，连手纸都省了！王宇恒克服了最初的恐惧之后，剩下的就只有快感了，正如三十年后当有小姐为他类似的服务时，他克服了最初的羞耻感后剩下的也只有快感一样，且每每能唤起他对童年的美好回忆。

　　淹死的猪崽瘟死的鸡，都成为王宇恒念念不忘的佳肴。老舅偶尔还能抓到麻雀，去掉羽毛内脏烤了吃，虽然肉少，但连皮带骨整个都能嚼了咽掉。

　　时光荏苒，一晃过去九个月，王宇恒已出落成一个黑壮的小庄稼汉——他已经四岁多了。父母实在忍不住思念，来到乡下接他——母亲已经怀了弟弟，再不接他以后就更抽不开身了。

　　父母在屋里见到阔别已久的儿子，惊喜地看到他的外观变化。而王宇恒却紧靠在大炕里的角落，任凭千呼万唤也不肯过来，只恐惧地望着眼前这两个似曾相识而又显得过分热情的陌生人。尽管他们一再自我介绍，外加旁人的佐证，尽管他们一进大门老舅便送他惊喜的预报：你看是谁来了！但王宇恒看了半天还是没想起来此二位究竟是何许人也，为什么一上来就虚头巴脑地套近乎？

　　母亲为王宇恒此刻的淡定表现而伤心落泪，这与她预想中母子相拥痛哭的感人场景相去甚远。父亲想起了每次出差回来笼络儿子的办法，就从包里掏出蛋黄饼干、罐头——在农村肯定吃不着这些，本来是要在合适的时机拿出来孝敬老人、取悦弟妹的，无奈提前出示，差了礼数。王宇恒虽想不起来父母，但对饼干、罐头还是记得的——粪肥用久了也着实有些单调，该补一补化肥了！于是他溜着墙边一点点蹭过来，蹭过来——没有台阶，墙也是个心理依靠、颜面过渡。

　　王宇恒扑向饼干，母亲同时扑向他，一把抓住他抱在怀里，王宇恒也毫不落后地抓住饼干塞进嘴里。母亲哭泣，父亲叹息，旁人感慨，王宇恒也为饼干的美味而唏嘘不已，啧啧赞叹。

　　长篇连载《逝者如斯》342

　　随后母亲与家人做饭，父亲带王宇恒出去玩。在道边见到一头大肥猪闲逛，不知是谁家的，王宇恒便产生驾驭的冲动。欺软怕硬的他对该骑的马、驴都尽量敬而远之，除非有足够的保护，却始终向往恣意驰骋的英姿与豪迈，信马由缰的自由和洒脱，便提出临幸该猪。父亲就抱着他骑在这头猪身上，心想猪这一身肉也不在乎多点儿分量，不用扬鞭自奋蹄，定能实现一次惬意之旅。

　　但该猪不仅有舆论公认的懒惰，还有意料之外的机智狡猾，竟就地一个侧滚，将王宇恒父子摔倒在地，并把二人的腿死死压在身下，无法抽出。王宇恒吓得大哭，父亲奋力推猪，该猪却纹丝不动，只惬意地哼哼着，安详地躺在两根“枕木”上，似乎很陶醉于这个三口世界，将父亲的推搡视同按摩搔痒。父亲一边大声呼救，一边抡拳打击猪头，猛揪猪耳，又把硌在身下的一块石头掏出来继续猛击猪头。这种按摩方式超出了猪的耐受力，经过一番较量，该猪探明人类的智商还是略高于自己——会使用工具，便决定撤出战斗。但它体沉笨拙，又被揪打得惶急，挣扎半起不稳再度翻倒，压得更狠。父亲更加紧迫地击其要害兼痛处——他始终对准一点反复击打，使其包上摞包。猪的嚎叫声盖过了王宇恒的哭声，它只恨自己不会说：“容我点儿空！实在要打求你换个部位！”

　　好在有人替它说了，就是闻声赶来的主人。主人扶起猪后，一边检查猪的头伤，一边怒斥父亲不知道心疼猪。父亲则一边检查王宇恒的腿，一边反驳说我得先保护孩子！好在双方都无大碍，主人不知道事情的起因，说自家的猪一向老实，从不惹事，父亲说自己的孩子更老实，也不惹事，双方各自回家。

　　虽然此次与猪交恶，但丝毫不影响王宇恒父子对猪肉的强烈向往。这头被痛殴的大肥猪最终要为缓解城乡供肉紧张尽微薄之力，每念及此，王宇恒心中总有些愧疚。回沈阳几个月后弟弟就出生了，家里吃肉更加紧张，父亲出差只能挣到钱，却挣不到肉票。于是父亲还要经常创造去北京出差的机会，因为北京买肉是不要票的——毕竟是首善之地，国家的窗口、门面。只不过每人每次有限购量，各区还有差别。有的商店见到持外地口音者都不，让出示副食证，父亲就去近郊买，那里较为宽松。每次去北京，周围的亲朋好友都要托他带肉及各种紧俏商品，肉冬天还好带，夏天放不住，就带易于保存的香肠。每次临回家前都要疯狂购物，上火车时拎扛背抱，全副披挂，常遭到北京人在背后轻蔑的指点：看，东北虎又下山了！

　　有一次父亲与一个同事去北京，临走时又要例行买肉。在一家商店排大队终于排到，父亲拿出名单一算，对货员说买二十斤，引起周围一片惊呼——别人都是三两二两地买，买半斤已经是大户之豪举了。货员说每人每次最多五斤，你都买光了后面的人就白排了。父亲指着同事说，我们两人这一轮可以共买十斤吧！货员便给他们称了十斤。随后父亲与同事又跑到队尾继续排，快到时见柜台里的肉已不多，父亲便很负责任地告诫后面的人：不要再排了，散了吧！无奈他们不听劝，父亲排到后与同事又要合买十斤，货员一称只剩下八斤多，父亲要全包，立刻激起后面众人的群愤，用极有优越感的京腔纷纷斥责父亲。北京人是很有讥讽天赋的，总要借机生发，此刻便呈百花齐放之势：

　　“你都包了，我们吃什么呀？”

　　“八辈子没见过猪肉了？馋成这样！”

　　“看见猪跑都得淌哈喇子！”

　　“东北虎下山就等于鬼子进村，三光！”

　　“今天倒霉，遇见两只饿虎！