最重要的终极选拔赛终于快开始了，所有的观众都充满了期待。

　　虽然在他们眼里，没有人能够撼动龙门大酒店在餐饮界的霸主地位，但是观众们仍然很想看看以金不换为首的大厨们，会给他们献上一席什么样的饕餮盛宴。

　　没办法，平常吃不起，以前又没有遇到过电视直播这种赛事。

　　而前两天的比赛作品又实在太精美了，所以观众们已经被吊足了胃口，老早便来到酒店、或者守在电视机前。

　　直播照例是由赵雪锋、林画等人的采访开始，与前两天不同的是，这时候他们四个已经意识到八仙饭店根本没有夺冠的机会，再宣传八仙饭店的时候，底气明显有些不足，只是简单说了几句便回到观众席落座。

　　访问结束，时间还很充裕，按照节目组的安排，是要继续给萧逸晨和灞波儿奔露脸的机会，但是主持人胖小丫却并没有看到两人的身影，为了不制造冷场，只好把这个机会让给了风头更劲的李龙和金不换。

　　这两人依次接受完采访，李龙意犹未尽，走上台宣讲规则：“终极选拔赛的规则与前两轮不同，每家饭店最多可以派出五名厨师参赛，每位厨师限带两名帮厨，两个小时内想做几道菜就做几道菜，不仅不限数量，而且不限菜系、不限品种，希望大家各展所能。”

　　抬腕看了看表，笑道：“现在已经是七点四十五分，请参赛选手各就各位。”

　　按照常规来讲，宣读规则的人应该是饮食协会会长林长海，但是黄金时段的电视直播实在太难得了，李龙不舍得把出风头的机会让给别人，竟然毫不避嫌地越俎代庖，锋芒毕露，简直可以说肆无忌惮。

　　不过观众们大都只是看个热闹，也不会想那么多，倒是并不在意。

　　其他饭店习以为常，也不在乎。

　　只有田雨欣、周文龙闷闷不乐，却又拿他没办法。

　　获得参赛资格的四家饭店，分别是大菜组冠军八仙饭店，点心组冠军又一村，小菜组冠军黄家小厨，以及汤类冠军龙门大酒店。

　　除了八仙饭店以外，其他三家都是极具实力的大饭店了，底蕴深厚，全都派出五名厨师、十名帮厨参赛。

　　尤其是龙门大酒店，不仅五名参赛大厨全是荣获特级厨师称号的厨艺高手，就连十名帮厨，最起码都拥有二级厨师的称号，实力雄厚，简直令人望而生畏。

　　看完龙门大酒店的豪华阵容，再看八仙饭店，仅有一个张振洪带着两名弟子上台，还没比赛，气势已经完败。

　　对于这家异军突起的黑马，观众们还是有很深印象的，见他们阵容竟然这么薄弱，免不了有些诧异：“怎么八仙饭店人这么少？前两天参赛那个丑汉呢？”

　　“你们没发现吗？不光那丑汉没来，就连他们饭店的老板也没过来，好奇怪！”

　　“依我看，他们两人一定是知道赢不了比赛，害怕出丑，所以不敢过来了！”

　　“嗯，很有可能。其实他们家的厨艺还是不错的，但是这心态，也太差了点儿。竟然临阵脱逃，输了比赛不算，连人也丢光了！哎，真是可惜啊！”

　　“可惜个毛，他们没有金刚钻就不该揽这瓷器活！”

　　“就是，输不起的人最恶心了！”

　　一句句恶毒的话语像是一根根利刺，狠狠地扎在田雨欣的心里，疼得要命。

　　即使这样，她仍然坚信，萧逸晨绝对不是这么不负责任的人，他不来，肯定是被其他事耽搁了。

　　她猜的没错，萧逸晨确实被其他事耽搁了。

　　帮苏东坡换装、讲解完比赛规则以后，他们又去购置了一套新的炊具，这时候才发现一个很致命的问题——这些炊具，苏东坡很多都不会用！

　　不仅是炊具，还包括煤气灶之类的灶火，苏东坡也不会用。

　　这对于一名厨师来讲，当然是件极为致命的事，萧逸晨不敢耽搁，买完东西回到家以后，立刻跟灞波儿奔一起，向苏东坡解释这些东西的使用方法。

　　萧逸晨负责解释，灞波儿奔负责演示，苏东坡静心学习。

　　潜心研究厨具用法的他们，丝毫没有意识到时光正在飞速流逝，为了不影响正事，他们又全部把手机调成静音丢在了客厅，所以才没听到田雨欣的来电。

　　不知不觉到了七点三十八分，苏东坡终于露出自信的笑容，道：“成了！”

　　萧逸晨顿时松了口气，然而看了看时间，刚刚放下的心又悬了起来：“糟糕，快迟到了！”

　　就在三人匆匆赶往龙门大酒店的途中，心急如焚的萧逸晨，还丝毫没有意识到八仙饭店以及他自己，已经沦为观众们口中的笑柄。

　　坐在台下的田雨欣心乱如麻，站在台上的张振洪更是惶惶不安，身体在微微颤抖，握了几十年的刀，竟似拿不稳一样。

　　刀还是平常用的那把刀，往日运用自如十分灵便，此刻却变得异常沉重。

　　没办法啊，这不仅是一场比赛的胜负，更关系着萧逸晨、田雨欣的终身幸福，老人家的压力实在是太大了。

　　张振洪的紧张全被李龙看在眼里，后者嘴角不由翘了起来，露出一抹极为邪异的笑容，喃声道：“在我的地盘，想盖住我的风头，真是痴心妄想！八仙饭店？呵呵，我就等着看你们成为江州餐饮界最大的笑话！”

　　其实李龙很清楚这一次的做法会得罪周文龙，但是无所谓了，历时三天的黄金时段电视直播，绝对会让龙门大酒店的名气暴涨。

　　只要用心经营，开分店、搞扩张，李龙有信心在几年内成为江州餐饮界的巨无霸，到时候必然可以跻身于江州排行榜前十，完全可以跟周文龙并驾齐驱！

　　到时候谁还怕谁？

　　至于八仙饭店。

　　呵呵，那不过是他成功路上的一块垫脚石罢了，根本不值一提！

　　比赛即将开始，李龙似乎看到了一条金光灿灿的道路展现在自己面前，令他不由自主地沉醉其中。

　　金钱、权势，那可是他做梦都想得到的东西！