虫龙传 第七章:包厢风波(中)
作者:人木山的小说      更新:2018-03-19

  “我和张苍可是兄弟,我们哥俩好怎么商量是我们兄弟自家的事,好像和某个婊子无关吧。”邬伟看着只剩他和吴孙红,还有张苍三个人的员工待命休闲区,红着脸揽紧了张苍脖子道。

  “无伟哥,你再说一句试下,你个B开头的说啊,不敢说你就是我养的。”吴孙红从吧台后的电脑前站起,抓起手机按了几下,将手机反转让邬伟看到录音画面,然后按下录音键骂道。

  “懒得理你!”邬伟偏头小声对张苍道:“小张,617和618原本就是你今晚负责的包厢,哥承认服务态度和水平不行没你好,617的客人我吃不消,我的605还是和换618吧。”

  “邬哥,605和617换,已经不合规矩了,现在再换,会有人说的。”张苍差点没一拳打过去,虽然他也不知道这样的想法,在今天尤其强烈都差点没忍住。

  张苍还是发现了自己与以往的区别,他虽然忍住了打人的想法,却强硬的将邬伟揽住他脖子的手臂扯下,面无表情的看了眼一脸诧异的邬伟,道:“邬哥,我喝水。”

  “邬哥,618的客人是十几个和我差不多的年轻人,比617的客人可麻烦多了,现在还有几个喝多了,更不好服务啊。”有所顾忌的张苍不想翻脸,站在了饮水机前用水杯取水。

  “没事,这次换包厢我去说,我来搞定,只要你同意就行。”

  “邬哥,那这样吧,我先问下吴姐618和617的抽成分别是多少,我看下要补给您多少抽成,如果我身上钱不够,我在发工资那天把差价还您也可以吧……。”

  “小张,这点抽成算什么,我们哥俩好说这就见外了,不谈这个,我现在就去总台帮你改包厢服务编号,客人还没走业绩不会落实统计到服务员头上,哥出马说要换的话不难。”

  “那不行,那多不好意思啊,我不换了。”张苍暗中深吸一口气,实在装不出表面功夫只想揍邬伟一顿的他,板着脸一口气说出。

  “小张,我可是把你当兄弟的,你好像不把我当兄弟啊!”邬伟沉下脸一脸不善的瞪着张苍,好像张苍的回答不能让他满意,他就要打人似的:“我怎么觉得你在耍我啊!是我听错了吧,你再说一遍不……换不换。”

  “说的就和真的似的,比唱的还好听!”吴孙红冷不伶仃的说了句,又对张苍笑道:“小张,你今天表现不错啊,有点骨头了。”

  邬伟气得只差七窍生烟了,看那样子,似乎想把吴孙红……都是轻的。

  “啊!”张苍心中对这个煽风点火的吴孙红也是腻歪,装着没听见,然后按住耳麦装模作样的道:“好的,立刻就到!”

  张苍抓起个托盘带上抹布和一次性手套,对吴孙红和邬伟道:“吴姐,邬哥,605客人叫了,我得去了。”

  “小张,那就这么说定了。”

  “说定了?什么意思?不会是……。”张苍听到身后传来的邬伟声音,怔了下,皱了下眉置若罔闻的向605包厢走去,按他的习惯也该进行第二次清台了。

  至于二次促销就算了,多数促销手段他都做不到,所以走的是服务至上路线,在服务频繁的情况下,促销反而适得其反。

  虽然之前按习惯向包厢客人预约过,半小时后他就会来,但张苍还是在敲门后,按习惯通过窗口示意做卫生,等客人同意了才进门。

  “就算邬伟他说我同意了,按规矩总也有个问我意见的流程,到时候委婉表示不同意就是了。”张苍在推开605包厢时打定了主意。

  ……

  “噼里啪啦……。”

  陈明听到打字声,心头忐忑如键盘,想装着不在意,脑海中却想起就在前一刻,得意离开休息区的身影。

  “时间差不多,不会……不会吧。”陈明脑海中,得意离去的身影被两个极度接近的数字占满,其中一组数字仿佛变成一张张嘲笑的嘴,开始时刻噬咬着他的心。

  “虽然贵满区是老区被戏称为贫民区,梦幻消费也低端,消费和乡下的县城差不多,可我看的是贵包啊!打字声停了,单子这么短?不会又是酒水单吧!”陈明忍不住了,装着若无其事的去吧台扯了张纸巾,随口问道:“吴姐,这时候还有单啊,谁的啊。”

  “刚刚在的那个不是老员工,又不是第一天认识你,直说不就得了。”吴孙红盯着陈明看了起码五秒后:“瞧你这紧张样,今晚肯定又是你业绩第一了。放心啦,那个无伟哥不举的货,没可能在这种情况下出单的。”

  “刚刚好久没新客人了,包厢差不多都是中间段,不好出单的时候,我就好奇随便问问,。”陈明尴尬的道,接着坐会原位。

  “张苍走的不是促销路线,他玩的是细水长流的服务至上,不会暴单也不会冷单,618如果不都是放不下面子的年轻人,没酒姐酒少帮忙的情况下,能来我们这种档次玩的,不可能消费这么多。刚刚又是他的,605手台出的四个小碟。”

  “小张可能还不知道呢。”吴孙红不置可否的,像她下单的风格一样,噼里啪啦的说了一堆,微微叹气道:“陈明,还别说,如果618还在小张手里,你今晚这个单包第一有点悬乎,哪怕你看的是贵包。”

  “呵呵。”陈明带笑呵呵回应,眼角抽搐个不停,双手捧着水杯低头喝水,脸色也低了下来。

  “吴姐分析的还真有可能,陈明的601贵包客人已经有人带着酒姐离场了,估计差不多尾声了。而618的客人和617一样,包厢时间都是定到24点,里面都是年轻人肯定玩到包厢时间到,现在还有不少时间。”

  姚小英看了眼休闲的入口,笑道:“那人我不知道,就算是我,有张苍先做了示范,知道这些年轻人吃服务,吃软不吃硬,我也有把握再出一次酒水单,更不用说张苍……还有陈明出马了。”

  “这也太过分了,618就算现在买单离开,抽成也有一百多了吧。617还是不到10块,相差90块,那个……竟然同意,而且让他换成了,我们这人难招也不是没有道理。这两个月来了这么多个应聘的新人,不都几天就走了,就有老赵介绍的同乡同学赵恒,还有个张苍两个新人留着。”

  “92块5。”吴孙红看了下电脑下单记录,给出了个详细数据,冷笑道:“如果张苍不愿意这92块喂狗,估计也呆不了几天了,他昨天不就近两个月来第一次请假,今天第一次迟到吗?哼!什么事不是从第一次开始的。”

  吴孙红的话似乎打开话闸子了,随着一个服务员说了句:“这批年轻人消费这么大方,说不定还会给小费。”

  在场几个服务员也开始聊了起来。

  “消费大方的客人不见得就一定会给小费,你做服务员还不够久,不懂的看人,618客人都是年轻人,在我这种小KTV消费的,不可能是有钱人,如果是中年人聚会还有可能。

  “老饶的话没错,618都是小年轻,喝多了不闹事就算好了,你还指望小费,你别想多了。而且我国也没有给小费的习惯,又不是条星国。”

  有服务员不服气的道:“你怎么不说条星国工资低,服务员的收入完全靠小费啊。”

  “国情不同,你们都说哪去了,别争这了。我说,那孙子我是实在看他不顺眼,搞他一次怎么样,经理不是被最近营业额弄得火大,搞了什么经理信箱,我们反映下怎么样。”

  “我们这正式员工的工资可不低,你如果还想做就别没事找事,那是糊弄人的,我两次看见开箱子的人是那孙子的那个,可不是经理,你想找麻烦就去。”

  “经理会不会管这事还不知道呢,而且抢的又不是你的包厢抽成,还是很有可能马上想走的新人,你卖好又什么用,管那么多干什么。”

  “我操,老饶,我记起来了,我被那孙子抢的时候,好像你早已经来了,你那时候不会也这么说的吧。”

  “……,不会,怎么会,别说话了,张苍来了。”

  “要不要和他说。”

  “别说了,他很快就会知道的,小心失火得罪人。”

  ……

  “吴姐,下单了吗?不好意思啊,最近缺钱,小单也忍不住麻烦您,嘿嘿。”张苍将收台后的垃圾倒进垃圾袋,盖好盖子后问到。

  “哦,下了。”吴孙红沉默了下,低头看着电脑屏幕笑道:“你吴姐为你办事你还不放心吗。”

  “谢谢您!”吴孙红的客套语气与反常行为,让张苍注意到在场的五个老服务员看他的眼神都怪怪的,陈明甚至还笑着对他点了下头,然后离开了待命休息区,就在他洗手喝水的这点时间,其它四个服务员也相继离开。

  “617客人开门了,又进去了。”耳麦中的传来的电子语音汇报声,让张苍楞住了。

  “617包厢客人呼叫,请相关服务员尽快到位,重复一次,617包厢客人呼叫……”张苍如遭雷击,僵立。

  “那个……小张啊,服务台发信号说617负责服务员没回复,问我情况呢,你就先回一句吧。”吴孙红看着电脑上闪烁的红灯,还有耳中的询问,扯出个笑容,有些不好意思的看着眼前的张苍道。

  “好,好的。”感觉胸闷的张苍,按住耳麦的回复键,应道:“617服务员收到,立刻到位。”

  “吴姐,制度上换包厢的流程。”还是有些不相信的张苍,迟疑了下问道:“不是说一定要本人确定才行吗?”

  “制度和规矩都是死的,人是活的,都差不多的啦。”吴孙红说完才发现,以她的立场,这么回答有些尴尬。

  “是啊,是我傻了,都不知道第几百次听见人对我说这个道理了,第几次遇见类似的事了,竟然还没明白这道理,还没相信这道理,呵呵,哈哈。”张苍笑,声音很小。

  “小张,你没事吧!”突然冒出的愧疚感,让吴孙红犹豫了下,咬牙道:“张苍,别急,我问下老公,看看他方便不方便帮你和邬领班说下,也许处理好了能把包厢换回来。”

  “吴姐,不用了,我不是杨领班这一组的,肯定不合适。”张苍呼出一口气道:“谢谢您!真的非常感谢您,我先去617看看客人要什么再说,无论怎么样,事情总要先做。”

  “张苍,不好意思啊!”吴孙红心中道歉后,突然开口对这张苍背影大声道:“张苍,下班后别急着走,吴姐请你吃宵夜。”

  “谢谢!您客气了,不用了。”张苍回身,弯腰道谢。

  ……

  张苍沉默的走进617,发现是一个涕流满面,竟然在唱着“世上只有妈妈好”的中年男子。而他呼叫的目的,竟然是让张苍帮他找一首更老的老歌“妈妈的吻。”

  “现在交通这么发达,你也不像没钱人,您随时可以出发的。”张苍沉默的找出歌曲,连点了几下,并且帮忙记录方便点播后,莫名其妙的想起邬伟说过的话。

  不知道出于什么原因,张苍翻看了下这位客人的播放记录,看着全是关于歌颂母亲的歌曲单,他面无表情的按下了静音,看着歌单冷冷的道。

  “滚出去!”看着早已喝得醉醺醺的中年男人,竟然能看似清醒的惊愕片刻,大喝一声。

  张苍沉默的点开静音,在音乐伴音中平静的向外走。

  “那时候,我和一群同事在唱歌,喝二锅头。”

  “来不及了,她去世二十多年了。”

  就在张苍即将开门离去时,身后是歌词无关的,同样平静的两段声音。

  张苍放开门把手,握紧双拳,意图竭力控制颤抖的全身。

  “对不起!”张苍转身,深鞠躬九十度。

  身后只有音乐伴音。

  “您好,包厢卫生间能借我一会吗,用完我就走。”嘴唇忍不住哆嗦的张苍道。

  眼前只有音乐伴音,张苍抬头,看着盯着他的客人,直接转身走进卫生间,反锁。

  张苍堵上洗手台,放满水,将脸埋进去……片刻后他抬头,发现门外有着竭嘶底里的歌唱声,他面无表情的深呼吸后,再次将脸埋进装满水的洗手台……。

  ……

  张苍扯了纸巾把脸和额头上头发的水迹擦干,走出卫生间,对这歌唱的中年客人,九十度鞠躬,转身开门离开。